Menú diari

Qui som / Menú diari

MENÚ MIGDIA CAP DE SETMANA  

Restaurant Sis-b, 20  i  21  d’Octubre  del  2018

De primer a escollir:
-L’Amanida Cap de Setmana , amb espinacs , bacallà confitat , olives d’Aragó i romesco
-La Pasta “els Raviolis de Carbassa”  amb salsa de licor de l’Amor (Amaretto Di Saronno) i nous
-Trencadissa de Bolets de temporada amb botifarra esparracada , ou i ceba rendra
-Tripa amb cap i pota ” els Callos ” amb cigrons

De segon a escollir:
-Llobarret , a la brasa amb base de patata fornera
-Vedella de Girona al tall emincé , amb wok de verdures i soja
-L’Arròs Negra , amb sèpia , gamba , escamarlà i pinzellada d’all i oli
-Presa de porc Ibèric brasejat amb patates saltejades i Mojo picón verd

Postres  , aigua i  vi
menú 21 ,00 €
(i.v.a. inclòs)